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La carte
Sur place ou à emporter, dégustez nos pâtes, risotto, pizza avec vue sur la rivière.
Antipasti
Arancini — 9€
six boulettes de riz pané au ragoût de bœuf, petit pois et scamorza fumicata
Tartufini — 11€ 🟢
trois croquettes de riz, huile de truffe et mozza fior di latte
Burrata 100g/120g — 9€ 🟢
pesto rouge et pistache
Cozze alla Marinara — 14€
moules à la sauce tomates, persil, ail, vin blanc et citron, avec pain à l'ail grillé
Crocchè di patate — 6€ 🟢
trois croquettes de pomme de terre à la scamorza fumicata
Vitello Tonnato — 13€
tranche de boeuf , sauce au thon, anchois, câpres et citron
Calamari Fritti — 12€
calamars frits
Bruschetta perdue — 9€
pain perdu, parmesan, tartare de tomates, jambon de Parme 24 mois
Planche Peppe à partager — 19€
bruschetta perdue, charcuterie, burrata au pesto rouge et arancini
Primi pasta e risotto
Vraies carbo — 14€
guanciale, pecorino et sans crème !
Risotto Aspargi — 17€
crème d'asperges, speck fumé croquant, ricotta di bufala, graines de pistaches
Paccheri rabbia dulce — 14€
pâtes à la sauce tomate, 'nduja (soubressade italienne piquante), basilic et burrata 100g
Gnocchi Truf de ouf— 16€
gnocchi maison à la crème pecorino, huile de truffe et jambon de Parme 24 mois
Linguine alle vongole — 17€
palourdes, ail, persil, citron, piment
Risotto Pinky Blinders — 15€
saumon fumé, citron, ail, oignons, tomates et crème
Secondi viandes et poissons
* Tagliata di manzo — 21€
bœuf tranché, crème gorgonzola, noix
* Polpo croccante — 22€
poulpe croquant, crème de pois chiche (houmous), tomates cerises confites et gouttes aux herbes
* Dorade entière — 21€
dorade, tomates cerises, câpres, olives vertes, oignons rouges, origan, vin blanc et piment
* Petto d'Anatra — 22€
filet de canette, purée de pomme de terre vitelotte, sauce au vinaigre de framboise, orange et gingembre
* Filetto di maiale - 20€
filet de cochon cuit à basse température flambé au Calavados, pommes caramélisées et compotée de pommes
* Burger Big Peppe — 16,50
pain noir, steak, guanciale croquant, cabecu fondant, pesto de tomate rouge, salade et sauce barbecue
* Accompagnement au choix :
— Patate al forno et romarin patate au four
— Verdure grillate légumes de saison grillés
— Insalata mista roquette, radis, oignons rouges et tomates cerises
Insalata veggie - 18€
mesclun, tomates cerises, champignons, poivrons grillés, aubergines grillées, courgettes grillées, burrata, huile d'olive, vinaigre balsamique, miel, noix
Insalata di mare - 22€
mesclun, poulpe, crevettes, calamars, moules, gambas, persil, ail, huile d'olive, jus de citron
Griglia Peppe cuisson au grill
Scottadito d'agnello 250gr — 22€
côtelette d'agneau, mesclun, romarin
T-bone di vitello — 25€
T-bone de veau (faux-filet et filet de veau), mesclun, romarin
Filetto di manzo 220/240gr — 26€
filet de boeuf, mesclun, romarin
Accompagnement au choix :
— Patate al forno et romarin patate au four
— Verdure grillate légumes de saison grillés
— Insalata mista roquette, radis, oignons rouges et tomates cerises
Pizze 🍕
Margherita — 9,50€ 🟢
tomate, mozzarella fior di latte, basilic
Focaccia — 14€
fougasse italienne, mozzarella di bufala, jambon cru fumé, tomates, roquette
Rafaela — 15€
tomate, mozzarella, jambon à la truffe, champignons
Carbonara — 14€
crème de parmesan, mozzarella, pancetta, roquette
Peppe Inverno — 17€
crème de tomates cerises jaunes, mozza fior di latte, parmesan, provolone fumé, mozza di bufala, jambon de Parme, noisette grillée et confiture de poire
Michelangela — 15€
crème truffée, mozzarella, jambon à la truffe
Golosa — 16€
crème, mortadelle di Bologna, straciatella di burrata, scarmorza fumée, mozzarella, pistaches
6 Formaggi — 16€ 🟢
crème de pecorino, taleggio, gorgonzola, ricotta di bufala, mozza, provolone, noix torréfiées
Dans ma Bèèh n' Zzz — 16€
crème de chèvre, mozza, burrata de chèvre, miel et romarin
Totorina — 17€
crème de pecorino, mozzarella fior di latte, guanciale, aubergines, ricotta di bufala, noisettes torréfiées
Oggi fa bello — 16€
crème de parmesan, mozzarella fior di latte, basilic, bresaola, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan
Bologna Mia — 16€
base pomme de terre vitelotte, ragout de boeuf, guanciale, mozza fior di latte, crème di bufala, provolone fumé, basilic frit
Supplément :
œuf +2€ | jambon cru fumé +4€ | jambon cuit à la truffe + 5€ | burrata +6€ | bresaola +5€
Dolci
Tiramisù — 6€
boudoirs, mascarpone et café
Tazzina golosa caramellato — 7€
salade d'ananas à la menthe, crème de mascarpone, crumble d’amaretti
Mousse al cioccolato — 7€
mousse au chocolat, noisettes caramélisées
Baba' al rum — 8€
baba au rhum, crème vanillée, cerises amarena
Formule Midi Express - 13,90€
Entrée + plat + dessert
les midis, du mardi au vendredi
Menu Bambino - 9€
mini pâtes carbo ou pizza jambon-mozza
+ sirop à l'eau + glace