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La carte

Sur place ou à emporter,  dégustez nos pâtes, risotto, pizza avec vue sur la rivière.

Antipasti

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Arancini — 9€
six boulettes de riz pané au ragoût de bœuf, petit pois et scamorza fumicata

Cozze alla Marinara — 14€
moules à la sauce tomates, persil, ail, vin blanc et citron, avec pain à l'ail grillé

Vitello Tonnato — 13€
tranche de  bœuf , sauce au thon, anchois, câpres et citron


Calamari Fritti — 12€
calamars frits


Tartufini — 11€ 🟢 

trois croquettes de riz, huile de truffe et mozza fior di latte 


Burrata  100g/120g  — 9€ 🟢
pesto rouge et pistache


Crocchè di patate —  6€ 🟢
trois croquettes de pomme de terre à la scamorza fumicata


Calamari Fritti  —  12€
calamars frits


Bruschetta perdue  —  9€
pain perdu, parmesan, tartare de tomates, jambon de Parme 24 mois

Planche Peppe à partager  —
 19€
bruschetta perdue, charcuterie, burrata au pesto rouge et arancini 

Primi pasta e risotto 

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Vraies carbo  — 14€
guanciale, pecorino et sans crème !


Risotto Aspargi —  17€
crème d'asperges, speck fumé croquant, ricotta di bufala, graines de pistaches


Paccheri Rabbia Dulce  —  14€

pâtes à la sauce tomate, 'nduja (soubressade italienne piquante), basilic et burrata 100g


Gnocchi Truf de ouf—  16€
gnocchi maison à la crème pecorino, huile de truffe et jambon de Parme 24 mois 

Linguine alle vongole —  17€
palourdes, ail, persil, citron, piment

 

Risotto Pinky Blinders —  15€
saumon fumé, citron, ail, oignons, tomates et crème 

Secondi viandes et poissons

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* Tagliata di manzo —  21€
bœuf tranché, crème gorgonzola, noix

* Polpo croccante —  22€
poulpe croquant, crème de pois chiche (houmous), tomates cerises confites et gouttes aux herbes
 

* Dorade entière —  21€
dorade, tomates cerises, câpres, olives vertes, oignons rouges, origan, vin blanc et piment


* Petto d'Anatra —  22€

filet de canette, purée de pomme de terre vitelotte, sauce au vinaigre de framboise, orange et gingembre

*
Filetto di maiale  - 20€
filet de cochon cuit à basse température flambé au Calavados, pommes caramélisées et compotée de pommes


* Burger Big Peppe
—  16,50 

pain noir, steak, guanciale croquant, cabecu fondant, pesto de tomate rouge, salade et sauce barbecue

*
Accompagnement au choix :
 —  Patate al forno et romarin patate au four 

 —  Verdure grillate légumes de saison grillés 

 —   Insalata mista roquette, radis, oignons rouges et tomates cerises
 

Insalata veggie  - 18€
mesclun, tomates cerises, champignons, poivrons grillés, aubergines grillées, courgettes grillées, burrata, huile d'olive, vinaigre balsamique, miel, noix

Insalata di Mare  - 22€
mesclun, poulpe, crevettes, calamars, moules, gambas, persil, ail, huile d'olive, jus de citron

Griglia Peppe cuisson au grill

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Scottadito d'agnello 250gr —  22€
côtelette d'agneau, mesclun, romarin

T-bone di vitello —  25€
T-bone de veau (faux-filet et filet de veau), mesclun, romarin

Filetto di manzo 220/240gr —  26€

filet de boeuf, mesclun, romarin

Accompagnement au choix :
 —  Patate al forno et romarin patate au four 

 —  Verdure grillate légumes de saison grillés 

 —   Insalata mista roquette, radis, oignons rouges et tomates cerises 

Pizze 🍕

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Margherita   9,50€ 🟢
tomate, mozzarella fior di latte, basilic

Focaccia   14€
fougasse italienne, mozzarella di bufala, jambon cru fumé, tomates, roquette

Rafaela —  15€
tomate, mozzarella, jambon à la truffe, champignons
 


Carbonara   14€
crème de parmesan, mozzarella, pancetta, roquette


Peppe Inverno — 17€
crème de tomates cerises jaunes, mozza fior di latte, parmesan, provolone fumé, mozza di bufala, jambon de Parme, noisette grillée et confiture de poire
 

Michelangela —  15€
crème truffée, mozzarella, jambon à la truffe 


Golosa —  16€

crème, mortadelle di Bologna, straciatella di burrata, scarmorza fumée, mozzarella, pistaches

 6 Formaggi —  16€  🟢
c
rème de pecorino, taleggio, gorgonzola, ricotta di bufala, mozza, provolone, noix torréfiées  

Dans ma Bèèh n' Zzz —  16€
crème de chèvre, mozza, burrata de chèvre, miel et romarin
 

Totorina — 17€
crème de pecorino,  mozzarella fior di latte, guanciale, aubergines, ricotta di bufala, noisettes torréfiées
 

Oggi fa bello — 16€
crème de parmesan, mozzarella fior di latte, basilic, bresaola, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan
 

Bologna Mia  — 16€
base pomme de terre vitelotte, ragout de bœuf, guanciale, mozza fior di latte, crème di bufala, provolone fumé, basilic frit

Supplément :
œuf +2€ | jambon cru fumé +4€ | jambon cuit à la truffe + 5€ | burrata +6€ | bresaola +5€

Dolci

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Tiramisù  — 6€
boudoirs, mascarpone et café

Tazzina golosa caramellato —  7€

salade d'ananas à la menthe, crème de mascarpone, crumble d’amaretti

Mousse al cioccolato —  7€

mousse au chocolat, noisettes caramélisées

Baba' al rum  —  8€

baba au rhum, crème vanillée, cerises amarena

Formule Midi Express - 13,90€

Entrée + plat + dessert
les midis, du mardi au vendredi

Menu Bambino - 9€

mini pâtes carbo ou pizza jambon-mozza
+ sirop à l'eau + glace