Gorgonzola à la louche ........ 6
complètement fondu avec ses gressins moelleux

Burrata  125g / 200g ........ 9,50 / 12,50
glace au pesto genovese, roquette et tartare de tomates

Mozza calda ........ 6
mozzarella panée, à tremper dans un pesto de roquette aux noix et un pesto rosso pimenté

Sexy stracciatella ........ 10
♥ de burrata, huile au citron, gressins moelleux et pesto rosso pimenté

Salumi Misti 1 personne / 2 personnes ........ 9 / 12
Sélection de charcuterie italienne et petits oignons grelots au balsamique de Modène

Cocottina ........ 13
Œufs en cocotte à la truffe noire pregiata

Tino Rosso ........ 10,50
pâtes au pesto pimenté de tomates confites et coppa

Elvis Presto ........ 11
pâtes au pesto Genovese super frais et chips de bresaola

Super Pepperoni ........ 13
pâtes, poivrons, crème, chair à saucisse, ail, tomates, oignon rouge, citron

Casarecce boscaiola ........ 14
pâtes à la crème aux champignons et à la truffe

Linguine crémeuses salmone ........ 19
aux 2 saumons : frais et fumé, tartare de tomates, oignon rouge, ail et citron

Linguine Paperino ........ 21
cèpes et foie frais de canard poêlé

Gigi l'amorisotto  ........ 15
risotto aux crevettes décortiquées en persillade

Risotto tartufato ........ 18
Truffe noire pregiata et stracciatella di burrata, déglacé au Prosecco de Valdobbiadene

La Milanese ........ 19
200g de veau pané et légumes

Controfiletto ........ 18
Faux-filet 300g de Blonde d'Aquitaine et légumes

Margherita ........ 9,50
tomate, mozzarella fior di latte, basilic

Focaccia ........ 11
fougasse italienne, burrata, jambon cru fumé, tartare de tomates, roquette

Carbonara ........ 13
fougasse italienne, crème au parmesan, mozza, pancetta, roquette

Rafaela ........ 12,50
tomate, mozza, jambon cuit, champignons

Donatella ........ 12,50
tomate, mozza, carpaccio de faux-filet persillé

Michelangela ........ 15
crème truffée, mozza, jambon à la truffe

Leonarda ........ 16
tomate, mozza, artichauts à l’huile, jambon cru fumé

Bresaola ........ 18
tomate, mozza, bresaola di Madesimo, parmesan, huile d’olive

Bianca ........ 18
tomate, burrata 125g et fine truffe noire pregiata

Presque tiramisù ........ 6
aux amaretti di Saronno (biscuits aux amandes) et liqueur d'Amaretto

Panna cotta ........ 6
coulis chocolat ou fruits rouges

Gorgonzola à la louche ........ 6
complètement fondu avec ses gressins moelleux

Babà au rhum ........ 6
et sa chantilly

Caffè alla moda di torino ........ 3,50
gianduiotto (chocolat aux noisettes) et amarettone moelleux
          ♥ ♥ ♥  Caffè Alteco .......... +0,20
          un café premium aux arômes veloutés de miel, noix et cacao noir