La carte

Piatto di formaggi ...... 8 🟢
sélection de fromages méditerranéens de la Crèmerie de Fabien

Piccolo orto ...... 10 🟢
involtini de légumes marinés et grillés à la ricotta

Sexy stracciatella ...... 10 🟢
🤍 de burrata, huile au citron, gressins moelleux et pesto rosso pimenté

Salumi misti ...... petit - 9 / grand - 12
sélection de charcuterie italienne et petits oignons grelots au balsamique de Modène

Fougasse ...... 9 🟢
focaccia à l'ail, romarin et olives taggiasche

Planche Peppe 3-4 personnes ..... 19
involtini de speck à la ricotta, charcuterie italienne, fromages de la Crèmerie de Fabien, crocchè de parmesan, gazpachooo, mozza in carrozza

Mommo Mio! ..... 9 🟢
aubergine grillée + marinée, sauce tomate et féta

Burrata  125g ..... 9,50 🟢
glace au pesto genovese maison, roquette et tartare de tomates

Tartare de légumes ..... 9,50 🟢
tomate, concombre, poivron rouge, pomme Granny, coriandre... 100% vegan

Salade Poulp fiction ..... 10
poulpe, roquette, oignons rouges, cucunci, olives taggiasche et tomates

Salade Manzo tonnato ..... 10
le classique piémontais à notre sauce : roquette, lamelles de bœuf, oignon rouge, câpres, cucunci, sauce au thon

Carpaccio di bresaola ..... 11
simplissime : bœuf mariné, parmesan, huile d’olive et basilic

Super Pepperoni ...... 13
poivrons, crème, chair à saucisse, ail, tomates, oignon rouge, citron

Pasta alla boscaiola ...... 14 🟢
crème truffée et champignons

Cacio e peppe ...... 15 🟢
mariage parfait du pecorino fondant et du poivre noir

Poulparty ...... 16
poulpe, tomate, citron et persillade

Linguine San Giacomo ...... 17
crème citronnée et Saint-Jacques lardées de pancetta

Risotto I'm blu (da ba dee) ...... 15 🟢
gorgonzola, poires caramélisées et noix

Risotto Tartufato ...... 18 🟢
truffe noire pregiata, stracciatella di burrata, déglacé au Prosecco de Valdobbiadene

Mango loco ..... 15
tartare de bœuf haché 180g, sorbet mangue et légumes

Controfiletto ...... 18
faux-filet 300g de Blonde d'Aquitaine et légumes

Pavé de saumon au pesto ..... 17
et légumes d’été

Margherita ........ 9,50 🟢
tomate, mozzarella fior di latte, basilic

Focaccia ........ 11
fougasse italienne, burrata, jambon cru fumé, tartare de tomates, roquette

Rafaela ........ 12,50
tomate, mozza, jambon cuit, champignons

Donatella ..... 13
tomate, mozza, carpaccio de faux-filet persillé

Gorgonzoh la la ........ 14
tomate, mozza, gorgonzola, pancetta

Arcimboldo ........  14 🟢
pesto alla genovese, mozza, courgettes, champignons, poivrons

Tùfica ..... 15
tomate, mozza, crevettes, courgettes, persillade

Michelangela ........ 15
crème truffée, mozza, jambon à la truffe

SUPPLÉMENTS : œuf +2 | jambon cru ou blanc aux herbes +3 | gorgonzola +3 | burrata 125g +5

Presque Tiramisù ........ 6
aux amaretti di Saronno (biscuits aux amandes) et liqueur d'Amaretto

Panna cotta ........ 6
coulis fruits rouges

Piatto di formaggi ........ 8
sélection de fromages méditerranéens de la Crèmerie de Fabien

Torta caprese ........ 6
gâteau moelleux au chocolat et aux amandes et sa crème italienne à l'Amaretto

Caffè goloso ........ 6
café gourmand et mignardises maison

Sorbetto ........ 5
sorbet maison au fruit de saison